Schweizerdeutsch 38: Osterbrauch

Eiertütsche (N, n)

Standarddeutsch: Eier aneinanderschlagen

Unser Osternest, zwei der farbigen Hühnereier haben wir bereits weggetütscht.

Am Eiertütsche können zwei oder mehr Personen teilnehmen. Jede wählt ein österlich bemaltes, zehn Minuten gekochtes Hühnerei. Nun erfolgt ein Wettkampf, bei dem jeweils zwei Personen mit ihren Eiern gegeneinander antreten. Ziel ist es, die Schale des Gegner-Eis zu beschädigen. Dies geschieht nach strikten Regeln. Zuerst müssen die Gegner ausmachen, wer sein Ei von oben auf dasjenige des anderen hauen darf. Dabei gilt: „Spitz gäge Spitz“ oder „Gupf gäge Gupf“ – man schlägt also stets entweder die Spitzen der beiden Eier aufeinander – oder die unteren, mehr gerundeten Teile. Nach dem Erstschlag, bei dem meist eines der Eier beschädigt wird, dreht man die Eier um und schreitet zum Zweitschlag. Wenn danach beide Eier beschädigt sind, gibt es einen Drittschlag, Spitz gegen Gupf. Gesiegt hat, wer weniger Schäden am Ei hat. Danach isst man die Eier mit Aromat oder Salz.

Und an Euch alle noch der momentan am häufigsten gehörte Gruss: „schöni Oschtere!“

15 Gedanken zu „Schweizerdeutsch 38: Osterbrauch“

  1. Oh, danke, Erinnye¨! Hab’s eben schnell gegoogelt: „titschen“ wird im Duden als ostmitteldeutsches Verb geführt und kann „schlagen“ bedeuten, aber auch „tunken“ (diese Bedeutung ist bei uns nicht im Katalog). Sehr interessant!

  2. Diesen Eierbrauch haben wir als Kinder auch immer praktiziert. Ich hab meistens gewonnen, und ich glaub, das lag daran, dass ich immer richtig mit Schmackes zugeschlagen hab. Das hat reingehauen beim Andern. Ist ja auch egal. Hauptsache Eier essen an Ostern!

  3. Du hast mit Schmackes zugeschlagen! Recht hast Du! Vielleicht sollte ich das auch mal versuchen, ich verliere immer beim Eiertütschen. Irgendwo habe ich gelesen, man soll im Zweifel immer das kleinere Ei wählen – weil kleinere Eier von jüngeren Hühnern stammen, und die würden mehr Calcium produzieren, was die Eierschalen härter macht. Es ist zweifelsohne eine Wissenschaft 😉

  4. Eigenartigerweise erschien nicht der Link auf das Video.
    Deshalb llicken auf : „Auf YouTube ansehen“ oder den YouTubeCode 5Ww9o_AcNcs eingeben.

  5. Neulich habe ich noch eine wissenschaftlkiche Erklärung gesehen, wie man beim Eiertütsche seine Gewinn-Chancen erhöht. Leider weiß ich den Link nicht mehr.
    Soweit ich mich erinnere, haben die Wissenschaftler rausgefunden, dass 1.) beim Zusammenprall immer nur EIN Ei beschädigt wird (im Gegensatz zu Autounfällen, wo BEIDE Autos beschädigt werden) / 2.) es KEINE ROLLE spielt, wie lange die Eier gekocht waren / 3.) es auch KEINE ROLLE spielt, wie alt die Eier waren / 4.) ENTSCHEIDEND ist, wie alt das Huhn war: Eier von jungen Hühnern haben eine härtere Schale als Eier von alten Hühnern, und werden deshalb nicht so leicht beschädigt.

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